Depuis très longtemps la cuisine ukrainienne se distingue par la variété de ses plats et ses qualités gustatives et nourrissantes. Elle a dépassé les frontières de l’Ukraine et certains plats, comme le « borchtch » et les « varenyky » sont entrés…

…il y a un côté désorganisé et aventureux en Ukraine qui me donne toujours l’impression que quelque chose peut arriver d’une seconde à l’autre… C’est le dépaysement à deux heures de Paris et que du plaisir…